大家好 ，炒白菜粉炒白菜粉今天来为大家解答炒白菜粉条的条的条家常做法这个问题的一些问题点 ，包括炒白菜粉条的家常家常家常做法窍门也一样很多人还不知道，因此呢 ，做法做法今天就来为大家分析分析 ，窍门现在让我们一起来看看吧 ！炒白菜粉炒白菜粉如果解决了您的条的条问题 ，还望您关注下本站哦 ，家常家常谢谢~
本文目录
原料 ：红薯粉条、大白菜 、窍门葱 、炒白菜粉炒白菜粉生抽 、条的条盐 、家常家常高汤、做法做法姜 。窍门
做法步骤 ：
?
第1步、红薯粉条提前用温水泡软。
?
第2步 、大白菜洗净，控水 。
?
第3步、先切段 ，再切条 。
?
第4步、锅里注油烧热，下葱姜爆香 。
?
第5步 、下白菜条。
?
第6步 、煸炒至白菜条变软 。
?
第7步 、加入泡软的粉条 。
?
第8步 、加生抽，炒匀 。
?
第9步 、加入小半碗高汤 ，我用的煮五花肉的汤 ，没有加清水和鸡精也行。
?
第10步、同时加盐调味 ，烧三四分钟 。
?
第11步 、烧至汤汁基本收干，粉条熟软 。
?
第12步、出锅前我加了一根小葱提色 。
食材明细
白菜2片 、粉条1把 、葱 、姜 、盐 、美极鲜 、花生油各适量 。
?做法
1、白菜洗净切成细丝。
?
3 、粉条入锅中煮熟盛出备用 。
?
4 、热锅下油放入葱姜炝锅 。
?
6 、加入白菜翻炒至白菜开始出水 。
?
7 、加入美极鲜翻炒出香味。
?
8 、加入粉条炒匀 。
?
9 、再加盐翻炒30秒关火出锅。
用料 ：新鲜的大白菜半个 ，红薯粉条一把 ，葱姜蒜少许 ，老干妈少许 ，蚝油少许，生抽少许 ，精盐少许 ，鸡精少许 ，味精少许 。
制作过程 ：
1、首先将大白菜半个 ，帮和叶分开来切成块 ，然后将红薯粉条一把 ，浸泡在温水中 ，半小时备用，接着把葱姜蒜切好 ，接下来咱们开始上火制作 。
2 、首先过热加入少许底油 ，先将葱姜蒜下锅炒香，炒香后先下白菜帮 ，这一步一定要开大火，把白菜帮的水分煸出来 ，这样等会炒出的白菜 ，才不容易出水，白菜帮炒好后，咱们再下白菜叶翻炒一分钟 ，接下来咱们开始调味 。
3 、调味时加入一勺老干妈 ，这样能让炒出的颜色更加红亮有食欲 ，然后下入一勺蚝油 ，一勺生抽 ，翻炒均匀后 ，加入适量清水 ，因为等会粉条会吸收汤汁 ，然后咱们将泡好的粉条 ，下锅再次翻炒一分钟，就可以出锅装盘了 。
关于炒白菜粉条的家常做法 ，炒白菜粉条的家常做法窍门的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
相关文章：